一个人到两个人分量的粥要放800ml水和80克米。煮粥前要可以将米浸泡一段时间,这样更容易煮开,想吃稀一些,煮的时候可以稍微多放一些水,说和米比例在1，一个人煮粥的米的量因个人口感和饮食习惯而异,一般来说,用1/4杯米(即60毫升)煮的粥可以满足一个人的需求，如果您想吃更多的粥或者希望留下一些备用。
一天一个人的饭量也不大,煮粥的时候可以少放一点米,因为米加入水后煮会发胀很多的,够一个人吃了。如果你想知道一人主动煮粥要放多少,我可以告诉你,你可以少放一点点,因为你一个人吃也吃不了多少,而且的话,我得粥喝多了,也不太好呢。一个人煮粥放一杯米,大约八杯的水。一般煮粥,正常的米水比例建议在1:8,就是一杯米倒入八杯水的比例。
一人份白米粥只要一抓米、大约1两米就够了。用勺子舀则用一两勺舀一次就够了。煮粥米与水的比例等于1:6,1两米加6两水,煮成粥后7两重。7两重的一份白米粥。一杯米十杯水左右。煮粥的浓稠度需要根据个人喜好而来,若喜好稍微浓稠一点儿的就可以少放一点水,大约在比例在1:5左右。3个人的量,放多少米需要看个人食量的。
一般电饭煲有3L4L5L的,如果是3L的话也就只能煮1杯米,6刻度的水。正常来说,煮粥的时候用水的比例是1:4,那么一斤大米价的水量应该是四斤多水,特别是煮小米粥,一定要切记,锅滚开水后再下小米,煮出来的粥,特别粘稠。我们一个人在家里面的时候就会单单煮一个人的分量,这样子我们就不容易浪费,然后我们就可以在说明书上面查询一下。
煮瘦肉粥的做法:1、将大米淘净,加清水浸泡半小时;2、将瘦肉洗净,剁成细末,生菜洗净,也切成碎末;3。如果6个人的饭量都是比较正常的饭量的话,两碗左右是比较好的,如果有人饭量比较大,可以选择多放一些或者少放一些都是可以的。700-100克。煮粥时米和水的含量要严格控制在1比4,这样做出来的粥既不会太稀,也不会太稠,口感适中。
大家应该在早上的时候都喜欢吃清淡一点的粥,大家想要煮粥的时候可以根据自己家里面的人来决定,如果说家里面的人比较多,大家就可以多注意点。当米饭的密度ρ等于0，9克/毫升时,167毫升米饭的质量为150克。正常一人份的粥:米150克,水750克,这是高压锅煮的比例,因为水分挥发基本没有，放水的话,警戒线以下1厘米就可以了。