我在路边的一个果园里看见有卖鸡鸭鹅的。就问老板一只鸡多少钱,他说老母鸡100块一只,我问你们那个鸡吃的是什么?他说吃玉来,吃水果,吃虫子,如果他的鸡炖出来汤特别鲜美。我就买了一只老母鸡,问他能不能帮我杀好,他说前面不远处的一个菜场帮你杀好,剁好一只鸡只收三块钱,我就顺着他指的方向找到了那个菜场。门口卖鸡的一个妇女,看见我提一只鸡,热情了就把鸡拿到里面。
顺手往脖子上割了一刀,往一个大桶里一扔。干净利落。我就问你们这鸡多少钱。她说老母鸡20块钱一斤。一只鸡两三斤,大概五六十块一只。我说我买的这只鸡100块一只。她说你买的太贵了。我说这只鸡吃的是水果和虫子。没有添加生长素。她说现在哪里有不加生长素的鸡。说我买了一只鸡,是买了一个心情。听她这样说。我也不知道她说的是对的还是错的。
1、一斤活鸡宰杀后能剩多少肉
精肉半斤左右,如果把鸡胗、鸡肝、鸡肠等都算上会更多一些,骨头和皮毛会占4两左右,这取决于你的鸡是什么品种的,另外公鸡母鸡也会有差别。大约5到6两肉.。半斤左右,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。
2、禁忌食用多龄鸡头。3、禁忌食用鸡臀尖。4、不宜与兔肉同时食用。5、不宜与鲤鱼同时食用。鸡肉与鲤鱼:鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。6、鸡肉与李子相克,食则拉痢。7、鸡肉与大蒜:大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。
2、五斤的鸡杀好还剩多少
质量守恒定律表明,一个物体的质量不会因为形状、状态、位置等变化而发生变化。因此,五斤的鸡杀好后的质量仍为五斤,即5斤5000克。所以,五斤的鸡杀好还剩五斤。五斤的鸡杀好大概还剩四斤左右。一般情况下,一只五斤的鸡杀完除去鸡毛和内脏的话,大概还剩4斤左右。杀鸡的正确方法:用一手抓住翅膀,拔除鸡喉咙处的毛,用刀隔开一个小口,进行放血。
3、一只鸡多少斤,活鸡一斤杀出来几两
一只公鸡在3.5公斤左右,一只母鸡在2.5公斤左右。养殖鸡的时候要注意:做好鸡舍的通风,防止鸡发病率升高;控制好鸡舍的温度和湿度;定期给鸡舍消毒,饲料残留物要清除干净;鸡舍的粪便及时打扫,防止发酵危害鸡;喂食要合理科学,不喂过期变质的饲料。一、一只鸡多少斤1、一般情况下,一只公鸡在3.5公斤左右,一只母鸡在2.5公斤左右。
(2)鸡瘟等病害是比较容易因为鸡舍温度与季节不适应引起的,要注意控制好鸡舍的温度和湿度。(3)在鸡舍还有定期进行消毒处理,饲料残留物要打扫干净,(4)鸡舍的粪便建议2天清理一次,避免出现堆积发酵发酵情况,危害养殖的鸡。(5)喂食的饲料不能过期变质,还有科学合理的喂食,二、活鸡一斤杀出来几两1、鸡的出肉率一般为75%85%左右,1斤活鸡杀出来大约有7.58.5两。